Stellingmolen ‘De Nijverheid’
‘De Nijverheid’ is een hoge ronde stenen korenmolen (met een houten omloop of stelling) die in 1857 werd gebouwd ter vervanging van een standerdmolen (molen op een voetstuk) waarvan de geschiedenis tot de Middeleeuwen teruggaat. De molen staat op het voormalige bastion ‘Utrecht’. Van de stadsmuur en het bastion is geen metselwerk behouden maar de aarden vulling van het bastion vormt de berg waarop de molen staat. De molen is met zijn hoogte van 30 meter de hoogste molen van Noord-Brabant. In de oude korenmolen wordt op ambachtelijke wijze het in de streek milieuvriendelijk geteelde graan – spelt – gemalen. Het spelt, een oergraan, wordt met de huidige kennis als de meest evenwichtige graansoort voor onze gezondheid beschouwd. Tijdens de openingstijden van de molen is het speltmeel daar verkrijgbaar. Tevens verkrijgbaar in het Toeristisch Informatiecentrum Ravenstein
Openingstijd:
Elke zaterdagmiddag van 14.00-16.30 uur.
Voor rondleiding en reservering buiten openingstijden:
Info: www.molenravenstein.nl
In de aanbouw, het “Bastion” van de molen is een brouwerij gevestigd. “Wilskracht Stadsbrouwerij Ravenstein” wil vooral lekkere speciaalbieren brouwen, bieren die gemaakt zijn om te genieten. De brouwerij is geopend voor bezoekers op vrijdag en zaterdag van 10 tot 18 uur en, op aanvraag, voor bierproeverijen en rondleidingen. Info via 06-55708153 of www.stadsbrouwerijravenstein.nl
Stadsbrouwerij Ravenstein is geopend voor bezoekers op vrijdag en zaterdag van 10 tot 18 uur en op zondag van 13 tot 18 uur..
U kunt ons natuurlijk ook bellen op 06 55708153